Фестываль сярэдзіны восені

Свята сярэдзіны восені мае вельмі доўгую гісторыю. У старажытным Кітаі. імператары прытрымліваліся звычаю прыносіць ахвяры сонцу вясной і месяцу восенню. Слова «сярэдзіна восені» ўжо было запісана ў Чжоу Лі, гістарычнай кнізе дынастыі Чжоу. Пазней арыстакраты і навукоўцы дапамаглі прасунуць цырымонію ў шырокай грамадскасці. Людзі выказвалі свае думкі і пачуцці, атрымліваючы асалоду ад цудоўнай поўні ў тую ноч. Пры дынастыі Тан Свята сярэдзіны восені стала звычайным святам, а ў дынастыі Сун яно стала яшчэ больш папулярным. У дынастыях Мін і Цын гэта было галоўнае свята ў Кітаі.

На Свята сярэдзіны восені сем'і збіраюцца разам і ладзяць вялікі абед. Мы ямо традыцыйны месяцовы пірог. Дзякуючы тэрмінам цвіцення расліны. Віно Касія - гэта традыцыйны выбар для «віна ўз'яднання», выпітага з гэтай нагоды. Ад гамафоніі паміж «віно» і «назаўсёды» ў кітайскай мове, віно Cassia таксама з'яўляецца традыцыйным падарункам на дзень нараджэння ў Кітаі.