Miðhátíðarhátíð
Miðhausthátíðin á sér mjög langa sögu. Í Kína til forna. Keisarar fylgdu þeim sið að færa sólinni fórnir á vorin og tunglinu á haustin. Orðið „mið haust“ hafði þegar verið skráð í Zhou Li, sögubók frá Zhou ættarættinni. Síðar hjálpuðu aðalsmenn og fræðimenn að kynna athöfnina fyrir almenningi. Fólk tjáði hugsanir sínar og tilfinningar á meðan það var að njóta dýrðlega tunglsins um nóttina. Eftir Tang-ættina var miðhausthátíðin orðin regluleg hátíð og hún varð enn vinsælli í Song-ættinni. Í Ming og Qing ættum var það mikil hátíð í Kína.
Á miðhausthátíð koma fjölskyldur saman og borða stóran kvöldverð. Við borðum hefðbundinn tunglkaka. Vegna tímasetningar blóma plöntunnar. Cassia Wine er hefðbundinn valkostur fyrir „reunion-vínið“ sem drukkið er við þetta tækifæri. Frá hómófóníu milli „víns“ og „að eilífu“ á kínversku, er Cassia vín einnig hefðbundin afmælisgjöf í Kína.