Күзгү орто майрам
Күздүн орто фестивалы өтө узак тарыхка ээ. Байыркы Кытайда. Императорлор жазында күнгө, күзүндө айга курмандык чалуу салтын карманышкан. “Күздүн ортосу” деген сөз буга чейин Чжоу династиясынын тарыхый китебинде Чжоу Лиде жазылган. Кийинчерээк аристократтар жана окумуштуулар аземди кеңири коомчулукка жайылтууга жардам беришкен. Ошол түнү даңазалуу толгон айдын ырахаттанып отурганда адамдар өз оюн, сезимдерин айтышты. Тан династиясында күздүн ортосу майрамы кадимки майрамга айланып, Сун династиясында дагы популярдуу болуп калган. Мин жана Цин династияларында Кытайда чоң майрам болгон.
Күздүн орто ченинде үй-бүлөлөр чогулуп, чоң кечки тамактанышат. Биз салттуу тамак-аш ай тортун жейбиз. Өсүмдүктүн гүлдөгөн мезгилине байланыштуу. Cassia Wine - бул учурда мас болгон "реюнион шарабы" үчүн салттуу тандоо. Кытайдагы "шарап" жана "түбөлүк" ортосундагы гомофониядан, Cassia Wine Кытайда туулган күн үчүн салттуу белек болуп саналат.